ūü•áK√∂ksv√•g b√§st i test 2021 – hitta b√§sta hush√•llsv√•gen!

Letar du också efter köksvåg bäst i test 2021? Då är denna artikel perfekt för dig! Vi hjälper dig hitta den bästa hushållsvågen så att du slipper leta genom djungeln av köksvågar på egen hand. I slutet av artikeln hittar du också lite vanliga frågor och svar kring köksvågar.

*Denna artikel innehåller reklam genom annonslänkar för cervera.se

Köksvåg bäst i test 2021

1. Wilfa köksvåg WSS2

2. Wilfa Splash köksvåg

3. Anders Petter backaryd rostfri hushållsvåg

Wilfa köksvåg WSS2
Wilfa Splash köksvåg
Anders Petter backaryd rostfri hushållsvåg

Prisklass: Premium

Prisklass: Medium

Prisklass: Billig

Wilfa köksvåg WSS2 recension

Wilfa köksvåg WSS2
Wilfa köksvåg WSS2

Wilfa köksvågen är riktigt smidig och är precis ner till 0,1 gram. Den är både trådlös och har en LED-display. Dessutom kan den anslutas till Wilfa appen via Bluetooth. Om du har andra Wilfa produkter är vi dock osäkra om det är samma app (till exempel Wilfa personvåg).

Vi testade appen och den var riktigt grym faktiskt! Den visade till exempel en perfekt blandning till en kopp kaffe.

√Ėverlag √§r Wilfa k√∂ksv√•gen WSS2 den vi rekommenderar och tycker √§r k√∂ksv√•g b√§st i test 2021!

Wilfa Splash köksvåg recension

Wilfa Splash köksvåg
Wilfa Splash köksvåg

Denna Wilfa splash k√∂ksv√•gen √§r en lite senare modell √§n WSS2:an. V√•gen √§r sj√§lvklart vattent√•lig, men det f√∂rstod du nog med namnet “Splash”. Riktigt enkelt att sk√∂lja av den efter att du v√§gt till exempel sm√∂r eller mj√∂l.

Den har 5 olika måttenheter och alla fungerade lika bra. Tyvärr kunde den inte kopplas ihop med appen och det är därför vi valt att lägga den på plats nummer 2 på köksvåg bäst i test listan. För en hundring extra får du en Bluetooth-aktiverad köksvåg, något vi föredrar (WSS2:an).

Allt som allt är det fortfarande en riktigt bra köksvåg som gör precis det den ska, samtidigt som den ser snygg ut även när den ligger framme och inte används.

Anders Petter backaryd rostfri hushållsvåg recension

Anders Petter backaryd rostfri hushållsvåg
Anders Petter backaryd rostfri hushållsvåg

Detta är en billig hushållsvåg, och enligt oss den bästa i den priskategorin. Den fungerar helt okej förutom att locket på batteri-delen inte satt åt ordentligt. Utöver det gillade vi det rostfria materialet istället för en tråkig plast som de flesta billiga hushållsvågarna har.

Kortfattat är den här modellen en simpel hushållsvåg som gör sitt jobb. Rekommenderas absolut för dig som inte använder vågen så ofta och därför vill ha ett billigt alternativ.

Vanliga frågor när man ska köpa bästa hushållsvågen

När det kommer upp frågor om köksprodukter är vi här för att besvara de. Vi skriver inte bara en hushållsvåg bäst i test lista, utan vi ska även besvara de vanliga frågorna. Valet är ofta svårare än att bara välja utefter pris tyvärr.

Behöver man en hushållsvåg?

Absolut! Förr eller senare kommer du behöva baka något, och det är i vår mening helt omöjligt utan en hushållsvåg. Om du inte tror du kommer använda den så ofta Рköp ett billigt alternativ!

Hur mycket kostar en köksvåg?

En köksvåg kostar allt mellan 200kr och 700kr.

Köksvåg test

Hur gjorde vi vårt köksvåg test?

För att göra vårt köksvåg test kollade vi på marknaden och valde ut några modeller som fått bra kundrecensioner. Sedan läste vi igenom dessa recensioner, produktbeskrivningar och tekniska specifikationer för att skriva våra egna recensioner för var och en.

Vi jämförde sedan hur de olika modellerna presterat och rankade de därefter i vår köksvåg bäst i test lista.

Varför ska man ha en köksvåg?

K√∂ksv√•gar handlar om exakthet. Enligt Alton Brown kan 1 dl mj√∂l vara lika med allt fr√•n 120 till 180ml, beroende p√• hur du m√§ter det, hur gammalt mj√∂let √§r, p√•sens storlek och den relativa fuktigheten. Det √§r skillnaden mellan en l√§tt-som-luft-t√•rta och en som √§r h√•rd eller gummiliknande. Som konditor J√ľrgen David sa till oss: “Att anv√§nda en k√∂ksv√•g √§r mycket mer exakt… Om du v√§ger 100 gram med en v√•g, kommer det att vara detsamma f√∂r alla.” Han uppmuntrar hemmakockar att “k√∂pa en k√∂ksv√•g och skippa m√•tten.”

Det är inte bara mjöl och socker som kan variera beroende på vad du mäter med. Detsamma gäller för tillagning av ingredienser. Ta ost som ett exempel: ett recept kan kräva en dl strimlad cheddar, men du får olika volymer med ett rivjärn, en mandolin eller blender. Detsamma gäller för nötter, grönsaker eller andra ingredienser som du skär upp.

Oavsett om du lagar mat, bakar eller brygger kaffe garanterar en hushållsvåg samma mängd ingredienser varje gång.

Slutligen, för riktigt bra kaffebryggning, som när du använder till exempel en kaffekvarn, kan en hushållsvåg hjälpa dig att få en exakt kombination av bönor och vatten varje gång. Vägningen säkerstället en perfekt konsistens varje gång.

Utöver noggrannhet använder proffs matvågar eftersom de gör saker snabbare och enklare. Författaren Michael Ruhlman berättade att han gillar att laga mat efter förhållande eftersom det effektiviserar blandningsprocessen.

Om du känner till förhållandena i ditt recept kan du piska upp ett parti pastadeg (tre delar mjöl, två delar ägg) eller kex (tre delar mjöl, två delar vätska, en del fett) på några minuter, eller skräddarsy recept till antalet gäster du serverar. Eftersom du kan mäta alla dina ingredienser i en skål Рsubtrahera deciliter och matskedar från ekvationen Рmed hjälp av en köksvåg minskar också smutsdisk.

Vem ska köpa en köksvåg?

Den som vill ha mer konsekventa resultat vid bakning, matlagning eller kaffebryggning bör överväga att köpa en köksvåg. Billiga digitala hushållsvågar kan vara mycket exakta, så om du för närvarande använder en 150kr- eller 200krs-modell som enkelt byter från gram till ml, behöver du förmodligen inte uppgradera.

En kokbokförfattare berättade för oss att han i flera år med glädje har använt en billig matvåg som bara erbjuder en av/på-knapp och en reset-funktion. Men om din köksvåg är halvtrasig eller inte fungerar ordentligt är det förmodligen dags för en uppgradering. Köksvågar från 350kr till 500kr ger dig fler funktioner, till exempel en bakgrundsbelyst LED-display, en avtagbar skärm eller möjligheten att väga in bägarens procentsatser.

För att väga mycket små mängder mycket exakt Рtill exempel espresso, kryddor eller surdeg Рvill du investera i en mer känslig digital köksvåg. Medan de flesta matvågar avrundar till hela gram, väger andra köksvågar vanligtvis i steg om 0,1 gram, med några superkänsliga modeller som kan läsa i milligram. Milligramvågarna läser dock bara i milligram och har mycket, mycket lägre kapacitet, så vi rekommenderar inte någon sådan modell i vår matvåg bäst i test lista.

Bäst köksvåg

Vad ska man leta efter för att få den bästa hushållsvågen?

  • Noggranna m√§tningar: De b√§sta hush√•llsv√•garna v√§ger sakerna exakt och konsekvent – vare sig 10 gram eller 10 kg. Detta √§r extra viktigt f√∂r dig som g√∂r kaffe i en perkulator, eller √§r petnoga med kaffet √∂verlag.
  • L√§ser i ml och gram: V√•gen ska kunna m√§ta i b√•de metriska och amerikanska enheter. Vi f√∂redrar de som l√§ser gram i decimaler snarare √§n br√•k, eftersom det √§r mer exakt och enklare att l√§sa av. (Vissa k√∂ksv√•gar kommer med b√•da funktionerna, men professionella kockar rekommenderar bara decimaler.) Vi gillar ocks√• hush√•llsv√•gar som erbjuder ett val mellan gram och, f√∂r tyngre m√§tningar, kilo och gram, f√∂r att spara dig fr√•n att g√∂ra konverteringsmatematik.
  • Tara-knapp: Tarering l√•ter dig subtrahera vikten p√• en sk√•l och endast rapportera ingrediensernas nettovikt. Du b√∂r kunna g√∂ra det upprepade g√•nger s√• att du kan nollst√§lla vikten av vad som helst i sk√•len och m√§ta ytterligare ingredienser. Helst ska du kunna trycka p√• tara-knappen tv√• g√•nger utan att oavsiktligt st√§nga av den.
  • L√•ng automatisk avst√§ngningstid: De flesta k√∂ksv√•gar st√§ngs automatiskt av efter en period av inaktivitet f√∂r att spara batteriet. Vanligtvis √§r tiden ungef√§r tv√• minuter, men vissa varar s√• l√§nge som fem minuter. Funktionen f√∂r automatisk avst√§ngning kan vara irriterande, eftersom bakning kr√§ver mycket multitasking och det sista du beh√∂ver √§r att en sockerm√§tningen f√∂rsvinner n√§r du √§r upptagen med att kn√•da degen. S√• ju l√§ngre tid innan v√•gen st√§ngs av, desto b√§ttre. Det √§r trevligt om v√•gen har m√∂jlighet att st√§nga av auto-funktionen helt, men det √§r ganska s√§llsynt.
  • Snabba m√§tningar: De flesta v√•gar visar m√§tningar inom en sekund, men vissa tar lite l√§ngre tid. “Det borde l√§sa snabbt”, sa David. “Om l√§sningen varierar mycket √§r det v√§ldigt irriterande.” De b√§sta hush√•llsv√•garna visar snabbt den gradvisa vikt√∂kningen n√§r du m√§ter, vilket g√∂r att du kan f√∂rutse n√§r du ska sluta l√§gga till ingredienser i sk√•len.
  • Laminerade knappar: Kontrollerna ska ha ett plastmembran som t√§cker dem f√∂r att f√∂rhindra att skr√§p, smulor eller sockerkorn samlas i sprickorna. Det g√∂r allt mycket l√§ttare att reng√∂ra. Trevligt att ha men inte n√∂dv√§ndigt
  • M√•tt i steg om 0,1 gram: De flesta digitala matv√•gar v√§ger i hela gram (eller √•ttondels ounces), och den noggrannhetsniv√•n √§r bra f√∂r de flesta recept. En matv√•g som kan l√§sas i steg om 0,1 gram kan dock vara anv√§ndbar f√∂r att m√§ta kaffe (speciellt f√∂r espresso) eller mj√∂l f√∂r bakning. Den extra precisionen kostar dock storlek och kapacitet, och de flesta beh√∂ver inte det, eftersom matskedar √§r tillr√§ckligt noga f√∂r bakning.
  • Kan l√§sa mindre √§n 1 gram: Om en k√∂ksv√•g kan l√§sas i steg om 0,1 gram, kan du anta att den ocks√• kan l√§sa supersm√• m√•tt p√• mindre √§n ett gram. Men genom tester har vi funnit att denna funktion √§r s√§llsynt bland k√∂ksv√•gar. Som referens √§r ett gram mindre √§n en fj√§rdedels tesked, s√• de g√•nger d√• du beh√∂ver m√§ta lite av en ingrediens kan denna k√∂ksv√•g vara perfekt. Om du beh√∂ver n√•got som √§r exakt, f√• en milligramskala.
  • Gummif√∂tter: En bekv√§m men √∂verraskande ovanlig funktion, sm√• gummif√∂tter hj√§lper till att f√∂rhindra att v√•gen glider runt p√• diskb√§nken.
  • Maximal kapacitet p√• minst 5kg: De flesta hel-grams-k√∂ksv√•gar kan hantera upp till 5 kilo. Mindre v√•gar hanterar vanligtvis cirka 3 kg. Om du bakar hemma anv√§nder du f√∂rmodligen n√•got som en KitchenAid-mixer, och du blandar s√§llan mer √§n ett kilo mj√∂l √•t g√•ngen. Men det √§r trevligt att ha sortimentet om du vill v√§ga en k√∂ttbit eller en stor br√∂dlimpa. Bakar du br√∂d ofta? Kolla in br√∂dmaskin b√§st i test!
  • Stor, avtagbar plattform: Det √§r trevligt om v√•gen har en stor plattform som enkelt rymmer en stor sk√•l eller bunke. Vi har sett n√•gra modeller med avtagbara plattformar, som √§r praktiska f√∂r reng√∂ring, men de √§r ganska s√§llsynta.
  • N√§tadapter: En k√∂ksv√•gs batterier ska h√•lla l√§nge med genomsnittlig anv√§ndning, men n√§r du g√∂r stora m√§ngder mat eller lagar mat hela dagen kan en n√§tadapter vara en annan trevlig funktion. En adapter √§r trevlig att ha, men ingen n√∂dv√§ndig funktion s√• l√§nge du inte lagar mat hela dagen l√•ng varje dag.

Saker att undvika

  • Glasplattform: Glasplattformar √§r mer omt√•lig √§n de gjorde i rostfritt st√•l eller plast.
  • “Smart”-funktion: De flesta “smarta” k√∂ksv√•gar kan anslutas via Bluetooth till en app p√• din telefon eller surfplatta. Eftersom dessa typer av v√•gar tenderar att vara dyra och √∂verbelastade, med s√§mre appar och funktioner som faller utanf√∂r omr√•det f√∂r vad de flesta beh√∂ver, valde vi att bara ta med en s√•dan modell i v√•rt k√∂ksv√•g test.

Källor